Sæson: maj-juni-juli-aug.

Dampet hvide asparges - rejer - brunet smør
Kold ærtesuppe – bacon
Serrano – melon – salat
Tapas med 5 forskellige ting

Smørpocheret mørksej – agurk – radiser – nye kartofler
Svinebryst med sprød svær – gulerod – ærter – smørstegte petitkartofler
Oksefilet – kartoffel – løg – ærter – timiansauce
Tapas med 8 forskellige ting

Koldskål – knas – jordbær
Chokoladekage - vaniljeis
Hindbærcheesecake
3 x ost – sprødt – sød