Det har vi på menuen
Vi bestræber os hele tiden på at sammensætte en menu, som er afstemt efter årstiden, og så vidt det er muligt bruger vi lokale råvarer. For os er lokale råvarer, når der er en max. afstand på 5 km fra leverandør til restaurant.
Husk vi hver torsdag aften har stegt flæsk m/persillesauce ad libitum
| Frokost kl. 11.00-16.00 | |
| 2 slags Stauning Havn sild med tilbehør | 85,- |
| Pandestegt fiskefilet – rugbrød – remoulade – citron | 95,- |
| 2 stk. Dagens Smørrebrød | 110,- |
| Kokkens Delight – rugbrød – roastbeef – bløde løg – spejlæg – pickles | 125,- |
| Cæsarsalat – økologisk kylling – croutoner – bacon – parmesan – dressing | 125,- |
| Æggekage – flæsk – tomater – purløg – sennep – rødbede | 135,- |
| Pariserbøf - løg -capers - rødbede - peberod - æggeblomme | 165,- |
| Luksus stjerneskud – stegt og dampet fiskefilet – røget laks – kaviar - rejer | 165,- |
| Frokostanretning – 2 slags Stauning Havn sild med tilbehør – pandestegt fiskefilet med tilbehør - 2 lune retter – ost m/ tilbehør – hjemmebagt brød - (min. 2 pers) |
198,- |
| SØDT | |
| Gl. daws æblekage | 55,- |
| Dagens kage /tærte (spørg tjeneren) | 55,- |
| Havnens Signatur Kage - Stauning whisky (udviklet i samarbejde med Mette Blomsterberg) | 95,- |
| Hjemmelavet is – frugt | 65,- |
| Pandekager – is – chokoladesauce | 75,- |
| BØRNERETTER (INDTIL 10 ÅR) | |
| Fiskefilet – fritter – dip – citron | 75,- |
| Kyllingenuggets – fritter – dyppelse | 75,- |
| Børneis | 55,- |
