Det har vi på menuen

Vi bestræber os hele tiden på at sammensætte en menu, som er afstemt efter årstiden, og så vidt det er muligt bruger vi lokale råvarer. For os er lokale råvarer, når der er en max. afstand på 5 km fra leverandør til restaurant. Har du nogle spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet. 

Husk vi hver torsdag aften har stegt flæsk m/persillesauce ad libitum

FORRETTER Til alle forretter serveres friskbagt brød  
Cremet fiskesuppe m/hvid Vesterhavs fisk – urter 135,-
Havnens Rejecocktail – (rejesymfoni) 135,-
Oksecarppacio, rucola salat, ristede pinjekerner og frisk parmesan 125,- 
Menu forret   125,-
   
   
   
   
HOVEDRETTER  
Havnens Stjerneskud, stegt og dampet fisk - røget laks - kaviar -symfoni af rejer 198,-
Stegt rødspætte - kartofler - persillesauce -sæsonens grønt 235,-
Havnens Mørbradgryde i paprika flødesovs - cocktailpøler - bacon - fritter 188,-
Peberbøf af oksefilet - Madagaskar peber - dijon sennep - fritter 295,-
Steak af oksefilet - fritter - rørt Bearnaise  285,-
Risotto - skovsvampe - pamesan 188,-
Menu hovedret  265,-
   
   
   
   
DESSERTER  
Stauning Whisky is – frugt – knas – sprødt 135,-
Pandekage – vaniljeis – chokoladesauce – frugt 90,-
Havnens Signatur Dessert (udviklet i samarbejde med Mette Blomsterberg)
135,- 
Oste fra nær og fjern (3 stk./ 5 stk.) 90,-/125,-
Menu dessert  125,- 
   
BØRNERETTER SPØRG TJENEREN  
facebook smiley

Strandvejen 31 • 6900 Skjern • Tlf. 97369260 • info@stauninghavn.com